发糕是什么？香香的，软软的，在小编的印象中，发糕就像是国外的面包，松软可口，还兼具米粉的清香，好吃得不得了。本来就是让人垂涎欲滴的食物，诸暨马剑建辉村的村姑们还“脑洞大开”，玩出了新花样，大大提高了发糕的颜值。这不是害人吗？让小编这种吃货还怎么减肥啊。啥？不信一块小小的发糕有这么大魅力，您往下看，如果您不咽口水，小编就拜您为师，跟您讨教讨教如何才能让一个吃货瘦下来。
每个白白的发糕上，都清楚的印着两个字，吃货要是看着这上面的字背课文，妈妈就再也不用担心我的学习了。什么？印字太简单，客官往下看，瞧好了您嘞。
大招一出，您瞧花眼了吧。那这各式各样的发糕都是怎么做出来的呢？
马剑的发糕形状圆圆的，乍一看像蛋糕，它每一层都是不同的颜色，所采用的食材也都是纯天然的，没有任何添加剂。除了传统的白色米粉，黄色的是玉米粉，黑色的是黑米粉，还有红糖粉等。记者甚至看到一位大妈用了一种粉红色的粉，这是她用火龙果榨出来的汁调和面粉做出来的，简直令人叹为观止。
发糕的制作工艺其实很繁琐，准备好各种颜色的粉是第一步，然后将各种颜色的粉一层层放进蒸桶，再用特制的模板印上各色图案和文字，有小朋友喜欢的各种动物形状，有寓意吉祥的状元糕，更有印着“绿水青山就是金山银山”“五水共治”以及社会主义核心价值观24字等“正能量”的发糕。蒸熟后，切成一小块一小块，尝一口，又香又糯，回味无穷。
今年36岁的章煜煜原来是一位厨师，本来就有着一手做马剑馒头的好手艺。自从上了培训班之后，她更是创意无限，利用各种颜色的面粉，做出各种形状和颜色的花式馒头，玫瑰花型、蝴蝶型、南瓜型……现在，她每天都要卖出200多个“马剑馒头升级版”，“粉丝”除了附近村民，还有不少城里人。因为全都是纯手工的，有时候根本就来不及做。“现在节假日带小朋友一起到文化礼堂来体验的特别多，大家自己动手做馒头，又好玩，又好吃。”章煜煜说。
诸暨市马剑镇在建辉村文化礼堂开办传统美食创意培训班。参加培训的马剑村姑，在传统的基础上，把马剑美食玩出了新花样，把“绿水青山就是金山银山”“五水共治”以及社会主义核心价值观十六字印在发糕上，引得很多人老远从城里跑到马剑来体验和品尝。
