无矾大油条，告别明矾、泡打粉等膨胀添加剂，仅靠天然酵母自然发酵，没有过多的二氧化碳催发蓬松。
油条
做法
刘师傅面食功夫了得，教油条更是不在话下！取出面团，不要大力揉，按扁，擀成长方形，厚度1厘米左右，宽15厘米左右。
在师傅的认真教学下，学员们学的很快，大家都上手制作。学习小吃技术，配方的东西需要记笔记，关于手法的还是要多练习。
锅中放油烧至八成热，用手将小剂子拉长丢入锅中，一次不要下太多，两面炸至金黄即可。期间用筷子翻动和翻面。学员和师傅一起合作，每个人都上手练习，大家忙的不亦乐乎。
无矾大油条从不浓妆艳抹，只点缀一抹金黄色，因为太多的调料、五香粉什么的只会影响自然美，刘师傅教的大油条只给你任性的小麦香气和淡淡的回味。
学员们不停的做，刘师傅不停的炸，还有其他的学员不停的吃，当炸完的时候，小油条也被吃完啦！整个操作间都是小油条的香味！
吃了的人都说好，大家的评价是对师傅的最大肯定，学员也学的满意。看大家吃的很满足的样子，无矾大油条的暖暖出场也给大家送来了温暖。
充分调动你的味蕾去挖掘食材本身的味道，让你的舌头和油条捉迷藏，所以你才这样欲罢不能喽！
西安典秦陕西小吃培训学校给您最正宗、最地道的味道，我们是每个学员最坚强的后盾，无论在技术上，开店指导上，我们都会为每个学员做出帮助以及市场上的分析。相信西安典秦，让我们一起扬帆远航！
赏
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